Чего нового в современных духовых шкафах: обзор лучших

Интенсивное развитие интеллектуальных технологий в последние годы способствовало появлению концепции интеллектуальной духовки. Вы можете использовать его для приготовления пищи, не отвлекая вас от основных занятий.

Что это такое

Умная печь — это, по сути, технология будущего, которая доступна уже сегодня. В отличие от стандартной модели, позволяет готовить блюда удаленно. И вам не обязательно находиться дома во время приготовления пищи. Основные настройки, режим и время запуска можно задать с помощью мобильного приложения через интернет.

Возможности

Современная умная печь имеет следующие особенности:

1. Выбор режима приготовления.
2. Автоматическая настройка параметров приготовления.
3. Ручной таймер.
4. Конвенционная функция.
5. Барбекю и барбекю.

Полный набор возможностей и функционал модели указан производителем. Более дорогие версии имеют несколько уровней. Одновременно можно приготовить 2-3 блюда. Помимо основных программ, они оснащены дополнительными полезными опциями – разморозка, подогрев, автоматическая очистка и др.

Преимущества умных систем в духовом шкафу

По сравнению с традиционной моделью умная печь имеет следующие преимущества:

• Полностью автономное приготовление пищи на основе выбранных режимов и сенсорных анализаторов.
• Лучшая электронная начинка на базе мощных, ультрасовременных процессоров с усилителем.
• Управление сенсорным экраном.
• Отображение основных параметров (температура, время, режим) во время работы.
• Специальный внутренний зонд анализирует пищу, чтобы определить, готова ли она. Затем духовка решает, как долго и с какими параметрами продолжать выпечку.
• Быстрое отключение при необходимости.
• Блокировка от детей.

Плюсы от управления со смартфона

Все модели умных печей оснащены сенсорным управлением. Однако вы можете устанавливать и отслеживать настройки и события с помощью дисплея вашего смартфона. Для этого используется специальное приложение. Этот подход имеет несколько преимуществ:

1. Во время приготовления пищи вы можете выходить на улицу, например, гулять с ребенком, заниматься бегом и т. д.
2. Отложите начало пути домой с работы. К тому времени, как ты вернешься домой, ужин будет готов.
3. Воспользуйтесь функцией автоматического разогрева еды к назначенному времени.

Дистанционное управление умным кухонным прибором с помощью смартфона позволяет сэкономить время, следуя инструкциям без перерыва в приготовлении пищи.

По каким критериям выбирать

Решая, как выбрать умную духовку, в первую очередь следует учитывать несколько критериев:

• Равномерное распределение нагретого воздуха. Эту функцию обеспечивает специальный вентилятор, а также наличие нескольких нагревательных элементов – внизу и вверху.
• Таймер со звуковым сигналом в конце программы приготовления.
• Температурный датчик для точного определения окончания процесса приготовления.
• Дверь имеет двойную теплоизоляцию.
• Дверной замок с защитой от детей.
• Телескопические направляющие для извлечения лотка, когда он открыт.
• Интуитивное управление.
• Антипригарное и эмалевое покрытие для легкой очистки и обслуживания.
• Внутренняя видеокамера. Это позволяет контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу.
• Полезные дополнения — вертел, гриль, микроволновка, широкий выбор программ.

Также при выборе умной духовки важно учитывать тип духовки.

Виды умных духовых шкафов

Существует три основных типа умных печей:

1. Встроенный.
2. Автономный.
3. В сочетании с плитой.

Рассмотрим подробнее их основные черты.

Встраиваемые

Интеллектуальная встраиваемая духовка с сенсорным управлением имеет максимальный набор функций, широкий выбор программ, систему безопасности и блокировку от детей. Кроме того, он предлагает следующие преимущества

• Удобная сборка.
• Экономия места.
• Большой выбор внешнего оформления.
• Возможность уникального дизайна кухонного антуража.

Если модель предполагается установить на новую кухню или заменить уже имеющуюся, следует учитывать точное расположение розеток. Это позволит правильному распределению оков, капюшонов и правильного сравнения с другими элементами внутренних фитингов.

Отдельно стоящие

В отличие от общедоступных моделей, обсуждаемых выше, отдельно стоящие модели используют варочное пространство лучше. Они также обеспечивают стильное дополнение к современному интерьеру кухни и часто оснащены системой конвекции, поддерживаемой вентилятором, который позволяет вам приготовить несколько блюд одновременно. Эти устройства часто оснащены системой конвекции и, следовательно, одновременно могут быть использованы для приготовления нескольких блюд. Для грилей, например, иметь особый диапазон, который имеет отдельный конвейер для мяса, курицы и рыбы.

Разнообразие без встроенной духовки также полезно в том, что оно может периодически изменяться для облегчения использования или в воспоминании интерьера. Кроме того, этот тип духовки работает дольше, чем печь и нагревательная пластина. Поскольку система управления используется только одним устройством, она менее подвержена износу.

Совмещенные с варочными поверхностями

Печь с нагревательной пластиной является идеальным решением, когда ваша кухня маленькая. Он также предпочтительнее, когда проект требует только одного планируемого варочного пространства. При выборе этой модели обратите внимание на количество горелок. Принцип прост — чем больше людей, тем больше они должны быть.

Интеллектуальная пластинская печь, контролирующая как в зависимой, так и в независимой версии. В первом случае контроль имеет место с помощью нагревательной пластины и отдельной панель управления во втором. Кроме того, некоторые модели могут быть объединены со смартфоном с использованием специального приложения.

Лучшие за этот год: ТОП-5 технологичных и проверенных моделей

В рейтинге лучших интеллектуальных печей в этом году были следующие модели:

• Indesit Hurn & Cook.

Давайте посмотрим, какие новые отличительные особенности сравниваются с традиционными моделями.

Новые функции по сравнению со старшими моделями

Приготовление много блюд.

Управление со смартфоном.

Помощник в выборе рецептов и настроек.

Приложение дистанционного управления.

Большой выбор программ + способность записывать свои собственные.

Thermellenter в виде кольца.

Приложение для смартфонов.

Сенсорный экран на двери.

Емкость до 67 литров.

Мобильное приложение с функцией распознавания фотографий.

Приготовление различных блюд одновременно.

Приготовление замороженной еды.

Емкость до 71 литра.

Большое разнообразие режимов для разных блюд.

Интерфейс Bluetooth для управления с помощью смартфона.

Возможность ручной регулировки.

Два конвективных нагревательных элемента.

Правила по эксплуатации

Перед первым использованием выполните следующие подготовительные шаги:

• Протрите внутреннюю часть камеры влажной тканью или платфорком.
• Лотки, решетки, зерна и другие аксессуары промывают в посудомоечную жидкость, промыть и сухим.
• Поместите устройство на достаточно жесткую и одинаковую поверхность, устойчив к температуре.
• Перед тем, как использовать устройство в первый раз, вы должны абсолютно начать их на холостом ходу за 20 минут с максимальной бессильной мощностью.

Ряд рекомендаций также следует соблюдать во время повседневного использования:

1. Убедитесь, что проводка, розетка и источника питания находятся в хорошем состоянии.
2. Чтобы избежать перегрева, задняя часть устройства не может быть ближе, чем на 7-10 см от других предметов для поддержания зоны вентиляции.
3. Если решетка решетка, поднос должен быть установлен за устройством.
4. Чтобы избежать ожогов, не коснитесь корпуса во время работы, датчик на двери допускается.

Долговечность интеллектуальной духовки гарантируется не только соблюдением принципами обслуживания, но и своевременно заботиться об этом. Внешняя сторона устройства может быть очищена влажной тканью при выключении. Интерьер можно очистить с помощью жидкого мыла раствором. Тем не менее, вы никогда не должны использовать жесткие губки, металлические щетки, шпатели, скребковые или абразивные материалы. Паровая обработка внутренних компонентов также исключена.